Saint Louis 21 jan- 26 jan 2009
Gepubliceerd op: 21-01-2009
|
Saint Louis 21 jan- 26 jan 2009 |
|
Door de savanne Een lange busrit dwars door de droge, maar prachtige Savanne van Senegal, met verlaten rieten hutjes en geiten die onverwachts voor de bus stappen. Op weg naar Saint Louis in het noorden.
Onderweg en op het station honderden verkopers, met veel fruit en noten en goedkoop speelgoed en parfum. Erg gezellig en lekker krap... En tijdens het wachten kom je op het punt; naar het toilet of niet, je moet heel erg, maar je weet dat de bus elk moment kan vertrekken. En dan nog? Waar is de wc?
Maar op een bepaald moment moet je wel en ren je wat rond. Ik was net aan de beurt, zie ik in de verte dat de bus wordt gestart... Ik snel terug en met draaiende motor hebben we nog een half uur gewacht tot we vertrokken!
![]() |
|
Het eiland van Saint Louis Je slentert hier zo maar een paar uur rond en de kleine vissersdorpjes tegen de stad aan zijn bijzonder. Saint Louis begon als eerste Franse vestingstad en het ligt op een zeer bijzondere plaats, tussen een langgerekt schiereiland (Langue de Barbarie, vernoemd naar de berbers die er vroeger leefden) en het vasteland. Midden in de Senegal- rivier...
Het eiland en het schiereiland liggen vol met honderden, misschien wel duizenden boten, hier Pirogue genaamd en de stad leeft vooral van de visvangst.
Maar vooral de kleine markten zijn heerlijk om rond te slenteren en dan in het bijzonder langs de vrouwen die vanalles verkopen op straat. Ze kletsen wat met je af en hebben een erg goed gevoel voor humor.
|
|
En ook nog: Gumbo; een stoofpot met kip, ham of worst en verschillende vis en krabsoorten, groenten en veel kruiden.
Yassa Poulet; rijst met kip met daar overheen een saus gemaakt van ui met citroensap. Of Yassa Crevette, dezelfde saus, maar met garnaaltjes. Mmmmm, lekker!
Chawarma, zoals de shoarma bij ons, alleen dan met friet en al opgerold in een hartige pannekoek (of was het nu pannenkoek?)
- Barack Obama is hier een grote held en, wat ik begrepen heb van andere reizigers, ook in andere Afrikaanse landen. Er word veel over hem gesproken en ze zien hem als symbool voor een betere samenwerking.
- Hoe snel veranderen je plannen hier? Mauritanië is een mooi voorbeeld: je kunt, normaal gesproken, een visum aan de grens kopen. 1 dag nadat het een paar Amerikanen wel is gelukt, staan 5 Fransen voor Jan Doedel aan de grens. Ze moesten terug naar Dakar, want vanaf die dag werden geen visa meer uitgegeven aan de grens...
- Ik at een broodje met vis op de markt en ontdekte waarom Pain et Poisson in het Frans, pijn en vergif in het Engels betekenen...
![]() - De visafslag is ZO groot, dat de enige afwatering er vanaf een echte bloedstroom is, waar je niet doorheen kunt zonder natte enkels te krijgen.
|

